Месо от българско черно прасе в листа от смокини събра овации на кулинарен форум в Италия
Блюдо с месо от българска порода черни прасета (от над 2500 години) получи високи оценки по време на 12-тото издание на кулинарния форум „Тера Мадре Салоне дел Густо“ (Terra Madre Salone del Gusto) в...
Екатерина Костова, от книгата