Пловдив открива шестото издание на „Дефиле на младото вино”

От днес Пловдив става град на виното Старт на едноседмичния празник дава тази вечер Дионисиевото шествие от площада пред Общината към Стария град и шоуто „Огън и вино” на Римския стадион. Част от фестивала са и „Дните на младото вино”със съпътстваща културна програма, която вече започна. Това е шестото издание на фестивала „Дефиле на младото вино“. Символичният старт на консумацията ще даде отварянето на „Бъчва на младото вино”- първата от тазгодишната продукция на носителя на златно отличие от миналогодишното издание на фестивала – Винпром Асеновград . Посетителите ще имат възможността да дегустират през уикенда продукцията на общо 24 винарски изби от цялата страна в знакови къщи в Стария град. Втория ден на Фестивала -събота, завършва с „Вечер на майсторите на виното”, на която се връчват наградите на професионално жури и публика на най-добрите млади вина.

Дегустациите на младото вино са неизменна част от винената култура и атрактивна възможност за производителите да рекламират и продават своята реколта. Част от фестивала са и „Дните на младото вино” – съпътстваща културна програма, която започна още в понеделник и включва атрактивни събития като огнени спектакли, танцови атракции и концерти, изложби, филмови прожекции и др., със свободен вход за посетители. Като допълнителни активности са и „Вечерите на младото вино”, на които  известни готвачи предлагат подходящи мезета и ястия за вино в знакови пловдивски ресторанти.

„Дефиле на младото вино” стартира през 2009г. с 16 участника в шест възрожденски къщи. Събитието изключително бързо добива популярност и само четири години по-късно, през 2013г., броят на участниците достига 26 винарски изби. За шест години събитието се разраства до седемдневен фестивал, а над 10 000 са посетителите дегустирали българското младо вино по време на миналогодишното издание.

Основната идея на фестивала е да подпомогне реализирането на националната стратегия за виното и да се превърне в атрактивна възможност и повод за посещение на града на тепетата от гости от цялата страна и чужбина. Дегустациите са съпроводени с културни събития, лекции посветени на виното, актуална информация за производителите и др., което превръщасъбитието във важен акцент за културния календар на Пловдив. Локациите, в които се дегустира вино, са къщи и открити площи в Стария град.

“Дефиле на младото вино 2014” се организира от Съвета по туризъм – Пловдив в партньорство с Община Пловдив, Общински институт „Старинен Пловдив“, Национална лозаро-винарска камара, Асоциацията на българските винари и Европейски рицарски орден на виното – Консулат България.