Розоберът е в разгара си :)

Въпреки че в карловския край заради топлия май отдавна започна розоберът, през последната седмица той вече се случи и демонстративно, пред институции и гости от чужбина. Стотици туристи, главно дошли от Япония, нагазиха в масивите, за да усетят аромата на българската роза преди да бъде откъсната и поела по пътя за превръщането й в розови вода, масло, конфитюр, ликьор или гюловица.

И тази година, като през последните няколко, можеше да се види как в дъбови бъчви се вари розовата вода, полезна и за външно ползване върху рани и изгаряния, и вътрешно – за успокояване на стомаха и регулиране на чревния тракт.
Специалистите казват, че за 1 кг розово масло са необходими около 3 и половина тона розов цвят. Което се изчислява на около 21 000 евро…

Около 3 лева е изкупната цена на килограм тази година, което е добра новина за розопроизводителите, продавали напоследък продукцията си на половина.

Ароматно начало на юни ви пожелаваме 🙂

снимка: F2F TV, розобер Карлово 2010 г.