Етикети: истории за чая

Ч’ай малко с молекулярната биоложка Благовеста Павлова

Кофеинът е молекула, която чаените растения произвеждат сами, за да се предпазят от буболечки. Научих го от една симпатична млада дама, с която ме запозна “нашата” съботна сутрин с дъщеря ми Виктория. Ако малко...